Malbec variedad emblema de Argentina para el mundo

La variedad Malbec es la variedad emblema de Argentina. En los últimos 12 años las ventas de vino variedad Malbec se han duplicado, el 62% de los vinos varietales vendidos son de esta variedad.
Es evidente que la demanda viene desde el exterior, en los últimos doce años las exportaciones de vinos de esta variedad crecieron un 242% y en el mercado interno un 32%.
Los principales importadores son EEUU, Reino Unido, Canadá, Brasil, Alemania, Holanda, China, México y otros…
En el 2017 se exportaron 126 millones de litros de vino variedad Malbec a 121 destinos diferentes de los cuales fueron 143 millones de botellas y 776 contenedores de 24.000 litros cada uno.
La superficie implantada, con esta variedad introducida a Argentina en 1852 por el Ingeniero Agrónomo MICHEL POUGET, se ha ido incrementando acompañando la demanda. Ha aumentado un 56 % en los últimos 10 años. En la provincia ya hay 35.300 has y 41.000 en todo el país.

Llave en mano

Se denomina LLAVE EN MANO  a aquellas obras de ingeniería donde ingenieros y constructores son la misma entidad.
Este tipo de contrato también es conocido internacionalmente por el término inglés turnkey contract.
Normalmente consiste en que el promotor recibe la infraestructura ya en funcionamiento sin tener que realizar ni burocracia ni otras formalidades, muchas veces ya tiene hasta el mantenimiento asignado.
Este concepto es muy usado en obras civiles pero no tanto en obras agrícolas de inversión y menos en mantenimiento de cultivos. .
Soluciones Agrícolas S.A se dedica a realizar proyectos agrícolas “llave en mano “esto es diseño del proyecto, ejecución, mantenimiento y venta de la producción.
El inversor solo trata con un proveedor y no debe preocuparse por la compra de maquinarias, insumos, no requiere personal ni permanente ni temporario, no necesita asesoramiento agronómico, etc.
Soluciones Agrícolas S.A tiene el conocimiento, maquinaria y personal necesario para realizar cada trabajo en el tiempo ideal y de la forma más apropiada.

VENTAJAS DE ESTE SISTEMA

  • Menores costo para el inversor.
  • La escala de la inversión ya toma un valor muy relativo.
  • No necesita grandes inversiones en maquinarias y herramientas.
  • El personal necesario para el proyecto lo aporta Soluciones Agrícolas, se trata de personal registrado , capacitado y cada trabajo se realiza en el momento agronómicamente adecuado
  • Asesoramiento Agronómico permanente.
  • Relación directa INVERSOR/ SOLUCIONES AGRICOLAS. el inversor no debe preocuparse por problemas de recursos humanos, proveedores, asesoramientos, administración, compra de insumos o problemas de venta de producción.

Se estima una baja en la producción de ciruela D´Agen en California

El pasado mes de Junio el Departamento de Alimentos y Agricultura de California emitió el Pronóstico Anual de Ciruela para Industria de Estados Unidos (2018 California Dried Plum Forecast). El mismo arroja un pronóstico de cosecha de 80.000 tn secas. Esto es un 24 % menos que la cosecha 2017.

Recordemos que las estadísticas se indican en Toneladas cortas (Sistema Americano) de ciruela Seca, lo que equivale aproximadamente a unas 218.000 Toneladas Frescas.
Hay que recordar que Estados Unidos es uno de los principales países productores de ciruela y que además no solo posee un gran consumo interno de ciruela sino que exporta una fracción importante de su producción. También Chile se ha convertido en uno de los principales países productores y exportadores de ciruela en el mundo.

Amenazas y Oportunidades:

  • Esta baja en la producción en California presenta una pequeña ventana de oportunidad para nuestra producción.
  • Chile viene de varias cosechas relativamente normales y al igual que Argentina, exporta prácticamente el total de su producción.
  • La última cosecha de Argentina fue Buena en términos relativos a la cantidad, aunque de calibre medianos a chicos lo que genera poco valor por parte de la demanda mundial.

Recomendaciones:

  • Los mercados exigen cada día mayor calidad por lo que nuestros agricultores deberán profesionalizar y tecnificar sus cultivos para lograr no solo volumen si no también calidad, que en Ciruela se traduce prácticamente en Calibre altos.
  • Históricamente se ha considerado al Ciruelo como un cultivo simple, que requiere pocas intervenciones de tareas culturales como Poda, Riego y Fertilización al igual que el manejo de plagas y enfermedades son de baja complejidad. Hay que estar atentos para no sub-estimar el manejo ya que los mercados están castigando de alguna manera la falta de Calidad. (Calibres)
  • Recordemos que a nivel de Mercado Mundial, la ciruela tiene un valor en Seco y se paga por calibres. En nuestro país se acostumbra comerciar el producto en Fresco durante la temporada de cosecha o vender la “Parva” seca sin clasificar ni tamañar. Esto genera un alto nivel de especulación hacia la baja del precio ya que el comprador debe considerar los riesgos que implica luego no obtener buenos precios, buenos calibres o ambos.